Sedang mencari ide resep cilok kuah sambal goang🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah sambal goang🌶 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat sampai cara penyajian cilok kuah sambal goang. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Yuk, bikin dengan resep cilok goang berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah sambal goang🌶, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok kuah sambal goang🌶 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok kuah sambal goang🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok kuah sambal goang🌶 menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok kuah sambal goang🌶:
- Gunakan 1/2 kg tepung tapioka
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Udang ebi (optional) karna ada stok
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Tahu putih (optional) ada stok di kulkas
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Kuah goang 🌶
- Sediakan 6 biji Cabe rawit
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Sedikit minyak utk tumis
- Sediakan secukupnya Air
Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti tepung tapioka, terigu, merica bubuk, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Cilok Sambal Goang pun siap disajikan dengan sambal goang yang mantap.
Cara membuat Cilok kuah sambal goang🌶:
- Campurkan tepung tapioka dan terigu dalam satu wadah, masukkan kaldu ayam, garam aduk rata.
- Cincang bawang putih, dan masukkan kedalam panci tambahkan air secukupnya. Didihkan
- Tuang air mendidih sedikit sedikit, aduk rata hingga kalis. Tambah kan air sampe adonan bisa di bentuk dan tidak lengket.
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk lagi lalu bentuk adonan.
- Setelah dibentuk semua, rebus cilok di air mendidih. Lalu angkat jika sudah mengapung.
- Utk kuah goang, tumis cabai dan bawang putih yang sudah di haluskan.
- Setelah matang, tambahkan air,kaldu ayam,sedikit garam.
- Masukkan cilok dan tahu putih, tunggu hingga mendidih.
- Siap di hidangkan.
Cilok kuah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih nikmat dihidangkan saat hujan turun. Sambel goang atau sambal goang adalah sambal yang diolah dengan bahan-bahan yang masih mentah, jadi pedasnya benar-benar menggigit sampai ke ubun-ubun. Rasanya juga seger karena cabai yang digunakan fresh tanpa melalui proses perebusan maupun digoreng terlebih dahulu. Menikmati cilok goang terasa kurang nikmat jika tidak dilengkapi dengan sambal goang. sambal ini lah yang nanti nya akan membedakan cilok goang dengan jenis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok kuah sambal goang🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
