Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung dengan sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung dengan sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep masakan udang goreng tepung dengan saus sambal asam manis. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung dengan sambal korek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung dengan sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng tepung dengan sambal korek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung dengan Sambal Korek memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung dengan Sambal Korek:
- Siapkan 10 ekor udang kupas bersih sisakan bagian buntut dan kepalanya
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak Tapi menurut saya kalau resep udang goreng tepung roti enaknya dimakan sebagai camilan yang dimakan dengan saus sambal dan mayonaise. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung dengan Sambal Korek:
- Rendam udang dalam larutan garam dan bawang putih cincang. Perendaman ini min. 15 menit ya
- Tepung terigu ditambahkan dengan garam dan lada bubuk sesuai selera
- Celupkan udang yg sudah direndam tadi kedalam telur, kemudian balur tepung, masukkan lagi ke telur dan balur tepung.
- Goreng dalam minyak panas sebentar. Kalau warna tepung sudah berubah menjadi kecoklatan, angkat.
Angkat dan sajikan dengan sambal favorit kalian. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung dengan Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
