Sedang mencari inspirasi resep sambel bawang / sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel bawang / sambel korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang / sambel korek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel bawang / sambel korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep dengan petunjuk video: Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel bawang / sambel korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel bawang / sambel korek memakai 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel bawang / sambel korek:
- Siapkan 1/4 cabe caplak/ setan
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 10 Sdm Minyak goreng panas
Hanya saja ada tahap yang berbeda dalam pembuatannya. Sambel pedas ini biasanya cocok untuk menemani ayam goreng atau telur mata sapi. Sambel korek terkenal karena cara membuatnya sangat praktis tanpa perlu direbus dan cukup disiram dengan minyak panas dalam hitungan detik saja. sambel bawang ini biasanya buat pelengkap bakso, soto, sop, dll 👩🏻🍳 happy recook! 🌶 Oknisa Carolina. Assalammualaikum sobat setia cookpad salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin 🤲 dan jangan lupa gembira.
Cara menyiapkan Sambel bawang / sambel korek:
- Inilah bahannya
- Haluskan semua bahan, seperti ini…
- Panaskan minyak goreng… Siram bahan yg telah dihaluskan, jika ingin lebih tahan lama bisa ditumis sebentar…
- Sambel bawang siap dihidangkan, cocok untuk makan ayam geprek, bebek goreng, tempe tahu dll…
Resep ketiga recook resep bu Hes di poin ATM (Amati, Tiru dan Modifikasi) yaitu sambal bawang. Sambel korek ini pedesnyaa nampol banget. Bagi yang gak terlalu suka pedes kyknya kurang cocok. Atau kalo terlalu pedas, tambahin kecap biar gak kpedesan bgt. 😂 Bikinnya jga cepet kok, bahan dasarnya kan cuma cabe sama bawang putih. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel bawang / sambel korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
