Lagi mencari inspirasi resep resep sambal ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sambal ebi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sambal ebi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep sambal ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mulai resep masakan rumahan hingga resep masakan dengan level bintang lima. Sambal Ebi Nusantara tentunya laut dong! Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep sambal ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resep Sambal Ebi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Sambal Ebi:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Ambil 8 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 buah terasi
- Gunakan 100 gram ebi
- Sediakan 2 sdm mentega / minyak goreng
Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Wih, endeus banget Tahu Sambal Ebi ini! Wih, endeus banget Tahu Sambal Ebi ini! Resep dengan petunjuk video: Nusantara tentunya laut dong!
Langkah-langkah menyiapkan Resep Sambal Ebi:
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit & tomat hingga layu, lalu diuleg hingga halus
- Rendam ebi dalam air selama 10 menit sebelum digoreng. Lalu goreng dengan api kecil hingga warna coklat keemasan, kemudian tiriskan
- Panggang terasi dengan cara ditusuk dengan garpu & di bolak balik diatas api hingga bau terasinya lebih keluar.
- Uleg terasi, garam, & gula bersama sambal yang sudah halus, kemudian tambahkan ebi dan campurkan hingga merata menggunakan sendok (ebinya tidak diuleg)
- Sambel ebi siap disajikan
Resep dengan petunjuk video: Sambal pecel merupakan bumbu yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula merah dan garam. Resep dengan petunjuk video: Nusantara tentunya laut dong! Kita juga punya sambal yang terbuat Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan. Bakal enak banget nih sambal campuran ebi. Sambal goreng memiliki rasa yang nikmat serta aromanya khas, sehingga seringkali menggoda untuk disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat resep sambal ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
