Lagi mencari ide resep sambel bawang ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel bawang ebi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal merupakan makanan paling banyak peminatnya, di sini saya ingin membagi resep sambal bawang ebi. Adu Sambal Bawang: Sambal Bu Rudy, Sambal Mertua, Sambal Nak Nan, dan Sambal Ny. Ayo buruan pesan Sambel Mertua !!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel bawang ebi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel bawang ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel bawang ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel bawang ebi memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel bawang ebi:
- Sediakan 50 g ebi
- Sediakan 100 g bawang merah
- Sediakan 100 g cabe
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Pedasnya juga pas, tapi yang nggak suka pedas mesti waspada juga. Sambel bawang merupakan salah satu sambel yang paling banyak diminati masyarakat Indonesia. Ibaratnya, jika ada satu toples sambel bawang di kulkas, kamu bisa menggunakannya untuk. Sambal bawang sudah ada sejak zaman nenek moyang dahulu kala.
Cara menyiapkan Sambel bawang ebi:
- Goreng ebi hingga kering. Sisihkan.
- Goreng bawang merah dan cabe hingga layu. Kemudian haluskan.
- Goreng kembali. Tambahkan gula garam dan penyedap. Tunggu hingga agak matang.
- Masukkan ebi yang sudah digoreng. Aduk rata. Masak hingga matang.
- Angkat. Tunggu hingga dingin. Kemudian simpan dalam toples yang kedap udara.
Dimana sambal ini populer di kalangan masyarakat desa. Iris bawang merah dan cabe rawit. Sambel ebi dengan cita rasa nikmat serta sensai pedas disertai aroma ebi yang begitu khas akan siap menggoyang lidah anda dan membangkitkan selera makan menjadi lebih tergugah. Disantap dengan lauk dan sayuran menambah kenikmatan sambel bawang. Sangat cocok di santap dengan ayam goren, ikan bandeng goreng, atau di cocol dengan tahu goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel bawang ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
