Lagi mencari ide resep sambel ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ebi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lombok merah, Trasi, Ebi, Minyak, Garam, bamer Dapoer Aceh. Mau dikirim untuk keluarga dikampung heheheh. Dinikmati bersama nasi hangat dan tahu goreng, hmmm nyummy 🤤.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Ebi memakai 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Ebi:
- Siapkan 1 cup ebi
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Sesuai selera Cabe rawit
Sambel Ebi cocok banget untuk kamu yang suka sama pedas dengan tambahan udang kering sehingga menghasilkan sensasi pedas yang luar biasa. Sambel Ebi ini bisa jadi teman makan kamu kapanpun karena di kemas dengan kemasan yang baik sehingga bisa di bawa kemanapun kamu pergi. Masukkan gula pasir dan garam, aduk rata. Beri santan, masak sampai mendidih dan kental, hingga sambal warnanya agak gelap.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Ebi:
- Rendam ebi dengan air hingga melunak. Kemudian tiriskan.
- Cincang kasar ebi, bawang putih dan cabe rawit. Saya menggunakan food processor.
- Sangrai ebi hingga berubah warna dan kering.
Sambal Bajak sangat nikmat jika disajikan dengan nasi hangat, sayuran tumisan serta lalapan. Anda juga bisa memilih tingkat kepedasannya sesuai dengan selera. IG:@Maybelinn_ma Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
