Anda sedang mencari ide resep sambal ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ebi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal Ebi Kapuas #punyepontianak sedap, mantap, siap santap! Be the first to review "Sambal Ebi" Cancel reply.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ebi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ebi menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ebi:
- Ambil 50 gr ebi, goreng sampai kering
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah tomat, yg satu dipotong dadu
- Ambil 2 btr bawang merah (yg besar)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt trasi, bakar sbntr
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Siapkan 1/2 sdt gula putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan. Ebi adalah salah satu jenis udang kecil dan bertekstur. Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan. Ebi adalah salah satu jenis udang kecil dan bertekstur halus yang telah dikeringkan.
Cara membuat Sambal Ebi:
- Panaskan minyak. Tumis duo cabe dan duo bawang + tomat sampai layu
- Masukkan ke dlm cobek, tambahkan gula garam dan terasi. Uleg alakadarnya, klo mo halus bisa pk blender
- Panaskan minyak sisa tumisan lg, masukkan sambal + potongan tomat. Pake api kecil aja sampai tomat layu
- Terakhir masukkan ebi goreng. Aduk sampe rata, matikan api. Done!
- Klo mau lebih pedas bisa ditambahin irisan cabe rawit (dimasukkan barengan sm potongan tomat)
Cara membuat sambal goreng ebi : Rendam ebi dengan air panas, kemudian haluskan Bawang merah, bawang putih, cabai, ditumis, masukkan daun salam , lengkuas, dan air asam Ebi. Wih, endeus banget Tahu Sambal Ebi ini! Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat. Dari tingkat kepedesan, Sambal Ebi Bude Judes termasuk yang sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
