Sedang mencari inspirasi resep sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SAMBAL KOREK ini super simple, gak perlu repot nguleg, rasanya? sama enaknya, JUARA PEDAS nya!!! Bahan membuat Sambal Korek cukup mudah didapatkan hanya Cabe rawit merah, bawang putih, garam dan penyedap rasa secukupnya saja. Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal korek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal korek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal korek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal korek menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal korek:
- Gunakan 13 buah cabai keriting
- Ambil 3 buah cabai merah
- Gunakan 1 sing bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
Sambal Korek adalah sambal mentah yang disiram dengan minyak panas. Sambal korek pete ini bakal disuka para penggemar pete. Bawang putih dan cabai digoreng sampai layu. Sambal korek teri bisa jadi pelengkap aneka lauk dan hidangan.
Cara menyiapkan Sambal korek:
- Uleg atau blender kasar cabai keriting, cabai merah, bawang putih, dan bawang merah. Sisihkan di wadah
- Panaskan minyak goreng,kemudian siramkan ke campuran sambal. Akan ada sensasi suara ces ces ces…😅
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk rata
Resep dengan petunjuk video: Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. You have made the following selection in the MAPS. ME map and location directory: the restaurant sambal korek at the address: Indonesia, Riau, Perawang out of. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
