Lagi mencari ide resep sambal pencit (mangga muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pencit (mangga muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pencit (mangga muda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal pencit (mangga muda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Sambal mangga muda atau sambal pencit merupakan salah satu side dish yang sangat digemari di Indonesia, khususnya di Jawa Timur. Hidangan pendamping ini menurut saya sangat cocok untuk makanan-makanan yang dibakar, ataupun digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal pencit (mangga muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Pencit (Mangga muda) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Pencit (Mangga muda):
- Gunakan mangga muda arum manis
- Sediakan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan gula jawa
- Siapkan terasi bakar
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah/ cabe keriting
- Siapkan cabe rawit
Indonesian sambal Sambal Pencit/Mangga Muda, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ada berbagai variasi Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda dan setiap versi tentunya unik dan lezat. Resep yang saya posting ini adalah versi Jawa Timuran dengan ciri khas penambahan petis udang. Start andere Chilisoße Sambal Pencit (sambal mangga muda)by Diyah Nafisa.
Cara membuat Sambal Pencit (Mangga muda):
- Kupas mangga dan cuci sampai bersih
- Parut mangga dengan bentuk memanjang seperti korek kayu
- Ulek semua bahan bumbu hingga halus
- Campurkan mangga yang sudah di parut ke dalam bumbu, aduk sampai rata
- Sambal pencit ready to serve now 😊
Resep Sambal Pencit ini mampu bikin air liur langsung menetes. Tidak hanya enak, menu satu ini terbilang cukup mudah dibuat, lo. Resep sambal pencit mangga muda khas jawa timur. Resep Cara Mudah Membuat Sambal Mangga yang Enak Dengan mengetahui masakan ikan haruan goreng sambal pencit pedas ini tentunya akan menamba koleksi didalam menu makan harian anda, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal pencit (mangga muda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
