Sedang mencari inspirasi resep sambal udang kering simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang kering simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Christina Soong-Kroeger recreates her Grandmother's secret Sambal Udang recipe. I do love a spicy seafood dish. This recipe - Malaysian Sambal Udang (Prawn Sambal) - was created by my paternal Grandmother (my popo) and pieced together painstakingly by my cousin Carina.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang kering simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal udang kering simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal udang kering simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal udang kering simpel memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal udang kering simpel:
- Sediakan 3 ons Udang kering
- Sediakan 1 ons lombok
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah tomat segar
- Gunakan 1 SDM saos tiram
- Gunakan 1/2 bungkus royco
- Siapkan 1 SDM gula merah
- Gunakan Minyak sedikit untuk menumis
It might sound time consuming and there might seem to be a lot of ingredients but most of the ingredients are optional, depending on budget.. A more original take on the instant noodle staple. Sedikit asam jawa (campur air buang biji asam jawa) Garam gula secukup rasa. Lihat juga resep Sambel goreng kering tahu tempe simple enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal udang kering simpel:
- Sediakan udang kering dan rendam dengan air panas, lalu buang air panasnya
- Haluskan sambal, Lombok bawang merah, bawang putih, tomat dengan belender
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan saos tiram dan gula merah boleh dikasih gula pasir sedikit ya lalu masukan royco
- Masukan udang aduk rata cicipi dan tunggu sampai airnya meresap lalu matikan kompor
- Siap di sajikan
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Goreng udang separuh masak dengan sedikit minyak. Apabila udang dah separuh masak, buang lebihan minyak jika terlalu banyak. Masukkan sambal segera kokomo dan kacau sebati. Masukkan pula bawang besar yang dihiris bulat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal udang kering simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
