Anda sedang mencari ide resep sambal bajak ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda pastinya sudah tidak asing dengan sambal bajak. Dengan perpaduan cabai rawit yang pasti mengugah selera makan anda, serta ditambah dengan udang ebi dan sedikit terasi, pasti kelezatan sambal bajak wajib anda coba, untuk selekapnya simak resepnya dibawah ini. How to prepare:-fry the ebi until brown, take out and drain oil-with a mortar, crush the ebi until soft-blender the chilies and garlic-heat oil and add the chili, garlic paste, sugar and salt-add the ebi and fry it dry, maintain low to medium heat Penyuka sambal?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal bajak ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal bajak ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal bajak ebi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal bajak ebi:
- Ambil 2 cabe merah besar
- Gunakan 7 cabe merah/keriting
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil secukupnya Terasi
- Siapkan 4 biji Tomat
- Ambil 2 sendok Gula
- Gunakan 1 buah Bawang prei
- Ambil Bahan dasar
- Siapkan 1 ons Ebi kering
Sambal bajak, sudah sangat umum, bahan dan cara membuatnya pun saya kira banyak orang yang sudah terbiasa. Jika Anda masih ragu, resep ini mungkin bisa memandu Anda! Resep Sambal Bajak yang pedas cocok buat penikmat pedas, lebih enak kalau menunya juga pas. Namun apapun sambalnya, didukung dengan rasa pedasnya mantap tentu ini akan meningkatkan selera makan.
Cara menyiapkan Sambal bajak ebi:
- Siapkan bumbu, blender jadi satu
- Goreng ebi kering, sebentar saja
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak…masukkan bawang prei tunggu sampai harum..masukkan bumbu yg diblender
- Tunggu sampai berminyak.masukkan ebi.aduk sampai rata dan icipi..karena ebinya sudah asin.maka garamnya tidak dibubuhkan.namun bila dirasa kurang sedap dan asin bubuhkan garam
- Alhamdulillah, sudah siap dsajikan..dan bisa tahan beberapa hari
Sambal satu ini dijamin nggak ada yang berani menolak deh! Makan dengan nasi hangat, ditambah tempe goreng dan ayam goreng, rasanya pasti nendang banget. Terakhir masukkan teri goreng, aduk sebentar dan angkat dari api. Catatan Tambahan: Jika sudah dingin sambal bisa anda simpan di dalam wadah kedap udara kemudian simpan dalam kulkas. Cara Membuat Sambal Bajak - Sambal bajak namanya sudah sangat dikenal masyarakat sebagai khas dari aneka sambal enak dan pedas asli nusantara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bajak ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
