Anda sedang mencari ide resep sambal bajak ebi kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak ebi kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Endeusiast tertarik untuk mencoba Sambal Kering Kentang Ebi ini? Iris kentang ke dalam bentuk korek api. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak ebi kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bajak ebi kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal bajak ebi kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal bajak ebi kering menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal bajak ebi kering:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 buah tomat
- Siapkan 20 buah Cabe rawit sesuai selera saya pakai 😊
- Sediakan sesuai selera Gula merah
- Sediakan sesuai selera Gula pasir
- Sediakan Garam secukupnya kalau ebinya sudah asin tidak perlu beri garam
- Sediakan Ebi udang kering secukupnya (rendam air panas)
- Sediakan Minyak untuk menumis
If you have a craze for spicy foods, try out Sambal Bajak! It is the spicy sauce that can be used with any kind of dishes. It gives a tangy flavour to the dishes which is loved by most of the people. Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas.
Cara menyiapkan Sambal bajak ebi kering:
- Rendam ebi terlebih dahulu
- Iris tipis 🍅
- Ulek 1 bawang merah, 1 bawang putih sisanya di iris buat menumis sebentar. Cabe rawit,gula merah di ulek bersamaan. stelah halus masukkan tomat yang telah di iris,masukkan ebi siap di tumis
- Panaskan minyak masukkan bawang iris.. bila sudah layu masukkan sambal yang sudah di ulek (bahan 3) masak smpy benar2 layu semua dan berubah warna jangan lupa di rasa2 jika sudah pas sesuai selera angkat Hidangkan 😊😊
Bahkan cenderung mempunyai rasa manis dan asam. Nah, sambal bajak sudah selesai dibuat dan sipa dijadikan pendamping lauk-pauk. Ada banyak ragam jenis sambal yang sering disajikan, ada sambal petai, sambal goreng, sambal pencit, sambal kering, hingga sambal bajak yang paling populer. Sambal bajak, sudah sangat umum, bahan dan cara membuatnya pun saya kira banyak orang yang sudah terbiasa. Selagi menguleg, rendam ebi kering ke dalam air panas, diamkan sebentar kemudian angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal bajak ebi kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
