Sedang mencari inspirasi resep sambal bajak ebi ala dapur saya😘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak ebi ala dapur saya😘 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada video kai ini saya tampilkan pembuatan sambel ebi. Penggu naan terasi kami ganti ebi. Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bajak ebi ala dapur saya😘, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal bajak ebi ala dapur saya😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bajak ebi ala dapur saya😘 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Bajak Ebi Ala Dapur Saya😘 memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Bajak Ebi Ala Dapur Saya😘:
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 sm ebi/udang kering
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat yang agak besar
- Gunakan 2 sm santan kental/instan
- Gunakan 4 sm kecap manis
- Ambil 1 sm gula merah yang sudah iris halus/sisir
- Ambil Secukupnya:
- Gunakan Garam
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Kami membuat Sambal CUK dengan standard kualitas mutu yang terjamin kebersihan dan higienis. Buat Keluarga Cosmos pecinta pedas, resep Sambal Bajak yang satu ini bakal bikin santapan makan siangmu semakin lahap. Kamu gak perlu cape-cape mengulek, tinggal pakai Blender Cosmos Blenz yang bisa #BerhentiSendiri , makin mudah deh membuat Sambal Bajak favorit Keluarga Cosmos. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.
Cara membuat Sambal Bajak Ebi Ala Dapur Saya😘:
- Cuci bersih cabai, tomat dan bawang yang sudah disiangi/dikupas, tiriskan, sisihkan
- Sangrai ebi/udang kering (rendam sebentar dengan air panas), angkat, sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, masukan cabai, tomat dan bawang goreng semua sampai matang
- Haluskan bahan-bahan yang sudah digoreng dengan ebi yang sudah disangrai
- Panaskan minyak secukupnya, tumis cabai yang sudah dihaluskan, berturut masukan santan, gula merah, kecap manis, sedikit air dan garam, koreksi rasa, angkat sajikan dengan lalaban mentah atau rebus juga ok banget
- Kalau sudah dingin bisa dipindahkan ke dalam dalam container kedap udara simpan di kulkas bisa utk beberapa hari, Enjoy☺
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Akibatnya, kreasi resep sambal semakin beragam. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat. Ayam Goreng Sambal Ebi, satu lagi twist dari masakan rumahan yang selalu dinantikan kehadirannya. Ayam Goreng Sambal Ebi, cita rasa gurih dan pedas yang begitu menggiurkan. (Foto: MAHI).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bajak ebi ala dapur saya😘 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
