Anda sedang mencari ide resep sambal ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal Ebi Kapuas #punyepontianak sedap, mantap, siap santap! Be the first to review "Sambal Ebi" Cancel reply.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ebi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ebi memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ebi:
- Sediakan 1/2 ons Ebi
- Siapkan 1 ons bawang merah
- Ambil 1 ons bawang putih
- Gunakan 1 ons cabe rawit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan. Ebi adalah salah satu jenis udang kecil dan bertekstur. Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan. Ebi adalah salah satu jenis udang kecil dan bertekstur halus yang telah dikeringkan.
Cara membuat Sambal Ebi:
- Cincang kasar bawang putih, sisihkan.
- Mix bawang merah, cabe rawit, gula dan garam dengan Chopper atau cincang kasar.
- Panaskan wajan dengan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan campuran bawang merah, cabe, gula dan garam.
- Masukan daun jeruk purut, dimasak sampai layu, sajikan dengan nasi hangat
Cara membuat sambal goreng ebi : Rendam ebi dengan air panas, kemudian haluskan Bawang merah, bawang putih, cabai, ditumis, masukkan daun salam , lengkuas, dan air asam Ebi. Wih, endeus banget Tahu Sambal Ebi ini! Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat. Dari tingkat kepedesan, Sambal Ebi Bude Judes termasuk yang sedang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
