Sedang mencari ide resep sambel bawang ebi awet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel bawang ebi awet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang ebi awet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel bawang ebi awet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sambal merupakan makanan paling banyak peminatnya, di sini saya ingin membagi resep sambal bawang ebi. Cara memasak Sambal Bawang Ebi Tahan Lama. Tapi sejak ada aku, mertua dan suami jd doyan makan pake sambel hahahaha.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel bawang ebi awet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Bawang Ebi Awet memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Bawang Ebi Awet:
- Gunakan Bahan 1 :
- Gunakan 20 biji cabe rawit Atau Sesuai Selera
- Ambil 6 buah cabe geriting
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bahan 2 :
- Gunakan 1 sendok Ebi
- Gunakan 1/2 Lembar Daun Jeruk iris Tipis-tipis
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
Ayo buruan pesan Sambel Mertua !! Komposisi : Cabe, Rempah-Rempah, Minyak, Bawang Merah, Bawang Putih, Penyedap Rasa, Teri Sambal bawang. Sambel bawang dengan rasa yang gurih dan pedas pasti cocok buat kamu. Perpaduan antara bawang merah, bawang putih, dan cabai begitu Perbedaan sambel bawang goreng dan sambel korek terletak pada cara mengolah minyaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Bawang Ebi Awet:
- Rendam semua bahan 1 ke dalam minyak goreng yang sudah di sediakan dalam wajan. Rendam ± 5 manit.
- Setelah terendam, nyalakan Api. Goreng hingga setengah matang, Tiriskan.
- Goreng Ebi Hingga kering. Angkat dan tiriskan.
- Uleg Bahan 1 dan 2. Tambahkan daun Jeruk. Masukkan Garam Dan Gula sesuai selera.
- Tumis Bahan yg sudah di Uleg Hingga Matang sempurna. Matikan Kompor.
- Tunggu dingin Lalu masukan dalam Jar.
- Selamat Menikmati
Sesuai namanya, sambel ini digoreng langsung. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat. Tinggal ulek sebentar langsung siap disantap! Cara membuat bumbu sambal bawang putih mentah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel bawang ebi awet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
