Lagi mencari inspirasi resep sambal cabe hijau (sambel nasi padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cabe hijau (sambel nasi padang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap. Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padan. Masakan padang mempunyai ciri khas dengan sambal hijaunya, rasanya kurang komplit jika makan nasi padang tanpa adanya sambal hijau, penikmat hidangan masakan padang selalu ketagihan dengan sambal hijau yang enak dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cabe hijau (sambel nasi padang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal cabe hijau (sambel nasi padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cabe hijau (sambel nasi padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal cabe hijau (sambel nasi padang) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal cabe hijau (sambel nasi padang):
- Gunakan cabe hijau besar
- Siapkan cabai hijau kriting
- Siapkan Segengam cabe hijau rawit
- Siapkan bawang putih (ukuran siungnya besar)
- Siapkan bawang merah,iris halus
- Siapkan tomat hijau ukuran sedang
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Tahukah Anda bagaimana resep sambal padang yang lezat? Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap. Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padang? Resep Sambel Ijo Khas Padang. ►.
Cara membuat Sambal cabe hijau (sambel nasi padang):
- Setelah dibersihkan,rebus bawang putih,cabai & tomat Sampai layu,tiriskan dan tunggu sampai dingin
- Setelah dingin,blender agak kasar
- Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum,masukan daun salam & jeruk…tunggu layu.
- Masukan cabai yang telah diblender,tambahkan gula,gar,penyedap rasa.tumis sampai harum /agak keluar minyaknya.
- Cek rasa. Siap disajikan
Resep Membuat Sambal Cabe ijo/ Sambal Botol Cabe Hijau. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cabe hijau (sambel nasi padang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
