Lagi mencari inspirasi resep ikan salai + kentang sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan salai + kentang sambel ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan salai rimbang cabe ijo 🤤. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan salai + kentang sambel ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan salai + kentang sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan salai + kentang sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan salai + kentang sambel ijo menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan salai + kentang sambel ijo:
- Siapkan 1 ons ikan salai
- Siapkan 3 buah kentang
- Siapkan 2 ons cabe hijau
- Gunakan sedikit Cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap (jika mau)
Sambel yang diolah dengan ikan peda yang terkenal asin jadi dalam pembuatan sambelnya tidak perlu lagi ditambahkan garam. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Hari ini, RM Sari Bundo akan membahas dan menyajikan resep membuat sambal ijo khas rumah makan minang. Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Sari Bundo lho.
Cara membuat Ikan salai + kentang sambel ijo:
- Haluskan cabe + bawang
- Bersihkan kentang dan potong seperti yg difoto
- Kemudian goreng terlebih dahulu kentang hingga menguning dan tiriskan
- Setelah itu cuci bersih ikan salai goreng hingga garing dan tiriskan
- Sisakan minyak sedikit dan masukan cabe yg sudah di haluskan goreng sampai Mateng + garam dan penyedap
- Setelah sambelnya masak masukan kentang dan ikan aduk hingga rata
- Ikan salai kentang cabe ijo siap di santap
Com - Kentang tidak hanya cocok dipadukan dengan saus sambal biasa tetapi juga nikmat dihidangkan dengan sambel ijo. Menyediakan ikan salai premium kualitas eksport. Higienis , kering , gurih dan harum. Ikan lele salai premium goreng balado merah dan ijo. Sudah digoreng dan langsung beserta cabe nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan salai + kentang sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
