Lagi mencari ide resep sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang ala bu rudy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Ardiyanti Ulyana. Bu Rudy's Sambal Bawang Recipe a La Masak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal bawang ala bu rudy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Bawang ala Bu Rudy:
- Ambil 250 gr bawang merah
- Gunakan 250 gr cabe rawit (merah, hijau)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 200 ml minyak goreng
Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak. Sebagian besar sambal bawang memiliki tekstur yang kasar dan pedas yang menyakitkan, sehingga dapat memberikan rasa sakit pada area bibir, lidah, hingga tenggorokan Anda. Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bawang ala Bu Rudy:
- Goreng bawang merah dan cabe rawit secara utuh hingga wangi, angkat tiriskan
- Uleg kasar bawang dan cabe, lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, goreng kembali di sisa minyak hingga kemerahan
- Sambal siap dinikmati
Dan ini saya buat Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Saya pakai setengah resep punya mbak @Rose Shanty. Karena makan serasa tak lengkap tanpa sambal, jadi buat cookpaders yang doyan pedes, ini saya buatkan sambal bawang. Siapa tau bisa dapetin #eBook di acara #BancakanOnlineBare. Resep Sambal bawang ala bu rudy simple enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bawang ala bu rudy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
