Anda sedang mencari inspirasi resep udang & kentang sambal kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang & kentang sambal kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai, laut, atau danau. Udang dapat ditemukan di hampir semua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang & kentang sambal kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang & kentang sambal kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang & kentang sambal kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang & kentang sambal kering menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang & kentang sambal kering:
- Ambil 300 gr udang segar
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Gunakan #Bumbu halus
- Sediakan 9 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit setan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 sdt asam jawa (Larutkan)
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Minyak
Walaupun gue ngomong ke dia kalau udang banyak manfaatnya Dulu, gue bilang udang itu lezatnya selangit. Dulu, gue bilang segala macam yang positif tentang dia. Budidaya udang vaname yang menghasilkan keuntungan berlipat, tentu dulur penasaran yang bisa mendatangkan kesuksesan tersebut simak selengkapnya. Udang goreng mentega adalah kuliner yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan.
Langkah-langkah menyiapkan Udang & kentang sambal kering:
- Siangi udang & kentang cuci bersih. Udang buang kepalanya & kentang potong kecil-kecil. Kemudian goreng terpisah. Tunggu matang lalu tiriskan
- Ulek/haluskan semua bumbu kecuali daun salam & daun jeruk.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, penyedap rasa, gula pasir, garam & air asam + air secukupnya. Test rasa tumis sampai harum & matang
- Kemudian masukan udang & kentang yang sudah di goreng kedalam bumbu, aduk rata (5 menit) kemudian angkat
- Udang & kentang sambal kering siap santap 😆
Berita terkini udang - Resep Udang Goreng Tempura Ala Resto Jepang, Pasti Jadi Siapapun yang Membuatnya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk. Resep dengan petunjuk video: Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi. Ini karena udang faname banyak dicari orang dan harga udang vaname dipasaran terus meningkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang & kentang sambal kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
