Sedang mencari inspirasi resep keroket bihun & sambal kacang sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keroket bihun & sambal kacang sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keroket bihun & sambal kacang sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keroket bihun & sambal kacang sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Keroket bihun & sambal kacang sunda enak lainnya. Resep 'kroket bihun pedas' paling teruji. A wide variety of bihun options are available to you, such as dried.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keroket bihun & sambal kacang sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keroket bihun & sambal kacang sunda memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keroket bihun & sambal kacang sunda:
- Ambil 1 keping bihun
- Sediakan 10-20 bh kulit lumpia (boleh lebih)
- Sediakan 1/4 potong wortel
- Ambil 2 lbr daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, royco
- Siapkan 1 lbr daun salam, 1 iris laos
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan sambal kacang :
- Sediakan 1 genggam kacang goreng
- Gunakan 5 bh cabai rawit setan
- Siapkan 5 bh cabai rawit biasa
- Siapkan 4 bh cabai merah keriting
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 iris kencur (sedikit saja)
- Ambil 1 sdm gula jawa/aren
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Sedikit royco
- Ambil 4-5 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya air matang
Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Berikut IDN Times rangkum beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya. Intip langkah-langkah memasaknya di bawah ini! Anda bisa menggantikannya dengan menu bihun goreng kecap.
Langkah-langkah membuat Keroket bihun & sambal kacang sunda:
- Rebus bihun sampai matang, tiriskan (siram dengan air dingin supaya bihun tidak lengket saat di masak), Sisihkan. Potong wortel dan daun bawang sesuai selera, sisihkan.
- Iris atau cincang bawang merah dan putih, kemudian tumis bersama salam juga laos sampai harum, masukan wortel dan bawang daun, tunggu sampai layu
- Kemudian masukan bihun aduk2 sampai rata kemudian masukan sedikit air. Aduk2 kembali. Beri garam, gula, royco. Cek rasa, tunggu sampai air menyusut, angkat dan dinginkan bihun sebelum di olah menjadi keroket.
- Setelah bihun dingin, siapkan kulit lumpia, isi dengan bihun (jangan terlalu banyak) kemudian gulung dan lipat kulit lumpia nya (agak susah) rekatkan dengan tepung terigu campur sedikit air (untuk lem nya). Lakukan sampai bihun habis. Kemudian goreng keroket sampai warna kecoklatan. Siap di sajikan.
- Untuk sambal kacang nya : masukan semua bahan ke dalam blender, haluskan, cek rasa.. sambal siap di hidangkan… Biasanya teksturnya agak kental kalo air nya tidak terlalu banyak.
Jangan ragukan rasanya, karena Anda dan keluarga tercinta bakal dibuat ketagihan dengan kenikmatannya. Kangen sego berkat di Wonogiri, nasi yang dibungkus daun jati isinya sepotong daging, bihun tahlilan wkwk, sama oseng lombok dan tempe. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Resep bihun goreng menjadi bagian dari resep masakan indonesia tradisional yang cukup sering dibuat oleh. Cara Mudah Membuat Keroket Enak dan Lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keroket bihun & sambal kacang sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
