Lagi mencari ide resep sambal atah(mentah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal atah(mentah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal atah(mentah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal atah(mentah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kali ini neng ila makan lalapan mentah lagi tapi ada tambahan sambel terasi sayuran mentah nya juga dan ikan goreng,allhamdulillah enak banget. Wah kalo yang ini udang paling juara deh! kalo mau diet please jangan bikin sambel yang satu ini hahaha pengalaman saya aja nih. Atah dalam bahasa Sunda artinya mentah, jadi Lotek Atah Udah beberapa hari ini.liat acara kuliner yang aduuuuhhhh gusstttiiiii.ngunaaaahhh.makan nya itu selalu pake sambal mentah.jadi ngiler?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal atah(mentah) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal atah(mentah) menggunakan 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal atah(mentah):
- Gunakan cabe rawit
- Ambil bawang merah
- Gunakan tomat
- Ambil garam
- Ambil gula pasir
- Siapkan penyedap rasa
Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum Walaupun sama-sama mentah, ternyata bahan kedua sambal tadi berbeda. Sambal mentah dari dengan bahan bawang putih dan cabe merah ini juga pas untuk menemani lauk rendang. Nasi putih + daging rendang + sambal bawang putih mentah wah pas banget tuh.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal atah(mentah):
- Siapkan ulekan…cuci bersih semua bahan sambal…lalu ulek…jangan lupa beri garam…gula dan penyedap rasa…cek rasa
- Seuhaaaahhh gaes… selamat mencoba🤗
Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared first time on The different with Sambal Matah is raw while Sambal Bongkot needs to be stir-fried. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal atah(mentah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
