Sedang mencari ide resep sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang ala bu rudy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Ardiyanti Ulyana. Bu Rudy's Sambal Bawang Recipe a La Masak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bawang ala bu rudy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal bawang ala bu Rudy memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal bawang ala bu Rudy:
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Gunakan 11 biji cabai rawit
- Ambil 1/2 buah tomat (optional)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Sebagian besar sambal bawang memiliki tekstur yang kasar dan pedas yang menyakitkan, sehingga dapat memberikan rasa sakit pada area bibir, lidah, hingga tenggorokan Anda. Berawal dari hobby sang suami, lahirlah menu nasi udang dan sambal bawang yang melegenda di dunia kuliner Indonesia. Cara membuat sambal goreng bawang ala bu Rudy, pedasnya mantab. Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT.
Langkah-langkah membuat Sambal bawang ala bu Rudy:
- Goreng duo cabai,dan duo bawang.stlh stngh matng masukan tomat.goreng smpai layu.
- Haluskan bumbu yang sudah di goreng. Jangan trlalu lembut ya.
- Tambahkan garam,gula,dan penyedap secukupnya. Terakhir tambahkan minyak goreng bekas goreng ikan..biar makin syueedeppp
Bu Rudy dikenal pertama kali melalui sambel ini. Sambel ini terkenal super pedas dan sangat lezat. Bisa dipadukan dengan udang kering khas Bu Rudy , ikan bakar, dan masakan lainnya. Resep Sambal bawang ala bu rudy simple enak. Sambal bawang bu Rudy yang saya buat ini sengaja tidak banyak minyak yang saya gunakan, secara memang tidak suka jika menyantap sambal yang terlalu banyak minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
