Sedang mencari inspirasi resep sambal bawang bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang bu rudy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang bu rudy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang bu rudy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Perpaduan tiga macam cabai dalam satu sajian ini dijamin akan menambah. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bawang bu rudy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Bawang Bu Rudy memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Bawang Bu Rudy:
- Sediakan 100 gr cabe rawit
- Siapkan 100 gr Bawang Merah
- Gunakan 20 gr Bawang Putih
- Siapkan 1.5 sdt Garam
- Sediakan 3 sdt Gula
- Sediakan 1 sdt Ajinomoto
- Siapkan 150 ml Minyak
Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya. Ia dikenal lewat fotonya yang menempel di kemasan botol sambal. Saking terkenalnya, sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan. "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak," kata Bu. Ikuti terus perkembangan produk dan promo kami.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bawang Bu Rudy:
- Kupas dan cuci bawang, cabe pilih yang segar
- Potong menjadi bagian yg lebih kecil agar tidak meletus ketika di goreng, cabe cukup dibagi 2 nggak perlu di cincang
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih, cabe sampai layu
- Uleg tanpa minyak. selera mau 100% halus atau kasar. tambahkan garam, gula, penyedap. recommended yang kasar biar kletus kletus
- Tumis lagi sampai harum dan warna gelap. setelah dingin baru di masukan gelas kaca tutup rapat.
Sambal Bawang khas Bu Rudy sudah terkenal pedasnya. Sambal-sambal Bu Rudy punya ibarat penambah selera makan. Biarpun makan hanya dengan nasi dan sambal Bu Rudy, makan menjadi Jika mengambil sambal harap menggunakan sendok bersih dan kering agar tidak cepat basi. SAMBAL BAWANG BU RUDY SURABAYA (TUTUP KUNING) (Cocok untuk segala jenis masakan). Cabang Depot masakan bur rudy Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan minyak, goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bawang bu rudy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
