Sedang mencari inspirasi resep sambal bawang ala bu rudi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang ala bu rudi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dan ini saya buat Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Saya pakai setengah resep punya mbak @Rose Shanty. Karena makan serasa tak lengkap tanpa sambal, jadi buat cookpaders yang doyan pedes, ini saya buatkan sambal bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang ala bu rudi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal bawang ala bu rudi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal bawang ala bu rudi memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal bawang ala bu rudi:
- Ambil 250 gram cabe rawit merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk ayam
Seblak Makaroni Cheesy Chicken Mayo Brownies Kacang Merah Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Ngga perlu lagi beli-beli dengan harga yg selangit, asli enak banget sambal ini persis seperti rasa aslinya. Selain itu saya tidak menggunakan gula, antisipasi sebelum diprotes hubby yang tidak suka sambal bergula.
Langkah-langkah membuat Sambal bawang ala bu rudi:
- Goreng cabe, bawang merah, bawang putih sampai agak layu.
- Lalu haluskan cabe dan bawang (lebih sedap diuleg dibandingkan diblender).
- Jika sudah halus, tumis kembali sambal dengan sedikit minyak lalu beri garam, gula dan kaldu ayam sesuai selera. Lalu matikan kompor.
- Taruh di wadah atau toples, beri sedikit perasan jeruk nipis. Dan sambal bawang siap disantap dengan nasi hangat,, hhmmm pedes gurih nya sedep.. 😄😄😄
Cara membuat sambal goreng bawang ala bu Rudy, pedasnya mantab. Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT. Berawal dari hobby sang suami, lahirlah menu nasi udang dan sambal bawang yang melegenda di dunia kuliner Indonesia. Enak banget buat cocol-cocol tempe, tahu, ayam, ikan goreng dll. Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal bawang ala bu rudi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
