Lagi mencari inspirasi resep sambal bawang bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang bu rudy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang bu rudy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal bawang bu rudy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Perpaduan tiga macam cabai dalam satu sajian ini dijamin akan menambah. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal bawang bu rudy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal bawang bu rudy menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal bawang bu rudy:
- Gunakan 30 cabe rawit merah
- Gunakan 2 cabe merah
- Siapkan 25 bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar dau jeruk
- Siapkan Minyak goreng (menumis)
Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya. Ia dikenal lewat fotonya yang menempel di kemasan botol sambal. Saking terkenalnya, sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan. "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak," kata Bu. Ikuti terus perkembangan produk dan promo kami.
Langkah-langkah membuat Sambal bawang bu rudy:
- Kupas bawang merah,bawang putih,buang tangkai cabai,ambil daun jeruknya saja (tanpa tengahnya ya,sobek aja daun nya)
- Setelah itu cuci bersih
- Goreng, semua bahan kecuali daun jeruk
- Kemudian bisa di haluskan dengan di ulek / blender (me:blender kasar aja, jangan halus biar keliatan syedep)
- Kemudian setelah di haluskan, tumis sambal, beri daun jeruk, sampai asat (agak kering)
- Lalu tambah kan minyak goreng lagi, tunggu sampai warna nya cantik,dan koreksi rasa
- Oiyaa jangan lupaa, penyedap rasa,gula,garam ya hehe
Sambal Bawang khas Bu Rudy sudah terkenal pedasnya. Sambal-sambal Bu Rudy punya ibarat penambah selera makan. Biarpun makan hanya dengan nasi dan sambal Bu Rudy, makan menjadi Jika mengambil sambal harap menggunakan sendok bersih dan kering agar tidak cepat basi. SAMBAL BAWANG BU RUDY SURABAYA (TUTUP KUNING) (Cocok untuk segala jenis masakan). Cabang Depot masakan bur rudy Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan minyak, goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal bawang bu rudy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
