Sedang mencari inspirasi resep cireng isi sambal kacang pedass yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi sambal kacang pedass yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi sambal kacang pedass, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng isi sambal kacang pedass yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cireng (Aci digoreng) adalah makanan ringan khas Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Seiring berjalannya waktu cireng memiliki banyak variannya. Pingin cireng, di Cookpad masih nyimpen resep cireng mba Adik lagi pengen cireng pedas pingin dibikinin akhirnya buka CP Nemu resep punya Cireng Isi Sambal Kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng isi sambal kacang pedass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cireng isi Sambal Kacang Pedass menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng isi Sambal Kacang Pedass:
- Gunakan Bahan Biang
- Ambil 125 gram tepung tapioka
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Bahan Tambahan
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris iris
- Gunakan 50 ml air matang
- Ambil Bahan Sambel Kacang Pedass
- Sediakan 150 gram kacang tanah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe rawit (selera pedassnya bisa ditambah/dikurangi)
- Sediakan 1 ruas kencur (kurang lebih 1 cm)
- Gunakan 1 1/2 bulatan gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil air matang secukupnya (kurang lebih 2 sdm)
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App. Informasi cara membuat cireng isi yang mudah dan tidak harus ribet dapat Anda coba di rumah, dan Anda jadikan peluang Cireng diolah dengan cara digoreng dan bahan dasar yang digunakan yakni tepung terigu dan tepung kanji serta diberi bumbu atau saus kacang. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal. Ada cireng yang tanpa isi, ada pula yang ada isinya.
Langkah-langkah membuat Cireng isi Sambal Kacang Pedass:
- Siapkan semua bahan bahan untuk membuat Cireng isi Sambal Kacang Pedas
- Selanjutnya membuat sambal kacang pedas terlebih dahulu. goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe rawit dengan sedikit minyak dan api kecil saja sampai matang agak kecoklatan.
- Setelah matang angkat dan tiriskan, lalu tuang dalam cobek tambahkan garam, dan kencur kemudian tumbuk/uleg sampai agak kasar (selera ya boleh sampai halus), kemudian tambahkan gula merah dan uleg kembali sampai tercampur rata.
- Kemudian tambahkan sedikit air (kurang lebih 2 sdm) agar sambal kacang agak kental dan mudah dipulung (tidak ambyarr/kering), lalu sisihkan.
- Selanjutnya membuat adonan cireng (resep cireng hampir sama dengan resep Cireng yang ada di koleksi resep sebelumnya), siapkan bahan biang campur jadi satu tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk, masukkan air dan aduk aduk sampai merata dan tepung tidak bergerindil.
- Kemudian masak adonan biang dengan api kecil sampai menggumpal, berat dan lengket.
- Jika sudah menggumpal rata, angkat dan pindahkan dalam wadah, tunggu agak hangat, kemudian tambahkan irisan daun bawang, tepung tapioka dan air matang sedikit-sedikit sambil diuleni dengan tangan.
- Uleni adonan hingga bisa dipulung dan dibentuk. olesi tangan dengan tepung tapioka, lalu pulung adonan secukupnya dan bentuk pipih, beri isian sambal kacang pedas tadi secukupnya (isian sambal kacang bisa dengan sambal kacang yang sudah jadi jika males numbuk/ingin praktis😁)
- Setelah di isi sambal kacang pedas, tutup dan bentuk menjadi lonjong atau bulat sesuai selera ya yang penting pipih jangan terlalu tebal. ulangi sampai adonan Cireng habis di isi dan dibentuk.
- Selanjutnya siapkan penggorengan, panaskan minyak secukupnya, goreng cireng dengan api sedang cenderung kecil sampai cireng berwarna putih dan crispy. jika sudah matang, angkat, tiriskan dan siap disajikan hangat2 untuk cemilan keluarga🤗😘
Cara Membuat Cireng Isi Keju dan Sosis. Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada. Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian. Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia, perkembangan zaman dan. Cara membuat Cireng Ebi Pedas, makanan kekinian yang pedas cocok untuk dijual.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng isi Sambal Kacang Pedass yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
