Lagi mencari ide resep tempe penyet sambal mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe penyet sambal mentah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayat sedikit tempe supaya bumbu meresap ke dalamnya. Selain itu, penyet-penyet sampai tercampur rata dengan sambal. Sambal Mentah & Tempe Goreng, bahannya simpel, bikinnya gampang, dan rasanya super enak!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe penyet sambal mentah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe penyet sambal mentah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe penyet sambal mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Penyet Sambal Mentah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Penyet Sambal Mentah:
- Ambil 1 bungkus tempe
- Siapkan 1/2 buah tomat kalau pake yg kecil, klo yg besar pake 1/4nya aja
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 cabe rawit (boleh lebih sesuai selera pedas)
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Garam / kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula
Malah gawatnya menu ini bisa bikin nafsu makan lho.😅. Kalau kurang suka bawang putih mentah yg hanya dikucuri minyak panas gini, boleh juga bawang putihnya digoreng sebentar sampai layu 😊. Lihat juga resep Tempe Penyet Kemangi Sambal Mentah enak lainnya. Tempe penyet sambal mentah. tempe, bawang merah, bawang putih, garam, std gula pasir, cabe rawit, daun sledri,iris kecil".
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Penyet Sambal Mentah:
- Potong2 tempe sesuai selera lalu lumuri garam secukupnya / kaldu jamur. Kalau sy pake ke2nya pakenya sdikit2 aja biar ga keasinan
- Panaskan minyak goreng. Setelah panas goreng tempe sampai matang. Dan tiriskan.
- Cara membuat sambal : ulek tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, beri 1/2sdt garam dan 1 sdt gula pasir.
- Setelah bumbu halus, siram sambal dengan minyak panas bekas goreng tempe tadi. Ulek sebentar dan koreksi rasa. Jika sudah pas dan sesuai selera, sambal siap di sajikan dengan tempe. Boleh di penyet langsung jg di cobeknya jg lebih mantap 😀 selamat mencoba.
Apalagi kalau bukan Tempe Penyet Mbak Noer yang berada di Jalan Raya Jagir, Wonokromo. Terletak di pinggir jalan, kedai ini awalnya Sambal Sedap Uleg-an Tangan. Penyetan Enak di Warung Mbak Noer [image source]. Seperti lainnya, warung Mbak Noer terkenal karena keunikan dari sambalnya. Tempe penyet biasanya disajikan bersama dengan sambel, salah satunya yang sangat cocok dan menggoda adalah sambal terasi yang pedas dan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Penyet Sambal Mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
