Anda sedang mencari inspirasi resep sambel bawang bu rudy ala-ku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel bawang bu rudy ala-ku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Perpaduan tiga macam cabai dalam satu sajian ini dijamin akan menambah. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang bu rudy ala-ku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel bawang bu rudy ala-ku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel bawang bu rudy ala-ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Bawang bu Rudy ala-ku menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Bawang bu Rudy ala-ku:
- Siapkan 100 gr cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih ukuran besar, kupas, potong kasar
- Gunakan 5 siung bawang merah, kupas, iris tipis
- Gunakan secukupnya garam & gula
- Gunakan secukupnya minyak
Sambal bu rudi ini merupakan sambal tradisional yang terkenal di Surabaya, mesin untuk membuat sambal bu rudy dirubah sendiri sesuai kebutuhan. Ada aneka jenis sambal yang diproduksi oleh bu rudy surabaya diantaranya Sambal bawang , sambal bajak dan Sambal udang yang paling mashur. Saking terkenalnya, sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan. "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta Demi kehidupan yang lebih baik, Bu Rudy muda akhirnya merantau ke Surabaya. Ia memulai bisnis sepatu di Pasar Turi dan bertemu jodoh di Surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Bawang bu Rudy ala-ku:
- Petiki tangkai cabe, cuci bersih, potong kasar supaya saat ditumis tidak meletus. Tiriskan.
- Goreng bawang merah sampai kering/matang, sisihkan.
- Tumis cabe rawit & bawang putih hingga layu, angkat, lalu ulek nggak perlu sampai lembut. Tumis sambal bawang (jika ada pake minyak udang, jika tdk ada…minyak goreng bekas bikin bawang goreng tadi jg ok), tambahkan garam & gula secukupnya, aduk2. Tambahkan 2 - 3 sdm air, aduk2, koreksi rasa. Angkat, tunggu hangat.
- Campurkan bawang goreng, aduk rata. Sambal siap saji.
Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini. Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang telah dikupas. Sambal Bawang khas Bu Rudy sudah terkenal pedasnya. SAMBAL BAWANG BU RUDY SURABAYA (TUTUP KUNING) (Cocok untuk segala jenis masakan). Udang Goreng Renyah Ala Bu Rudi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Bawang bu Rudy ala-ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
