Lagi mencari ide resep sambel kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kecombrang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bongkot atau batang kecombrang adalah salah satu bahan masakan khas Bali, biasanya sering digunakan sebagai sambal bongkot dan disajikan sebagai pengganti. Lihat juga resep Sambel Andaliman Kincong enak lainnya. Tapi level pedasnya ditambah lagi, plus ada irisan kecombrang yang wangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kecombrang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel kecombrang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel kecombrang:
- Ambil 1 buah kecombrang
- Sediakan 20 butir bawang merah yg kecil
- Sediakan 20 cabe rawit merah, klo tdk mau pedes pake cabe keriting
- Gunakan 1 sdm terasi
- Siapkan 1 sdt air jeruk.nipis
- Sediakan secukupnya garam, bumbu penyedap
- Gunakan minyak.sayur utk menumis
Resep Sambal бунг kecombrang Bahan Sambal бунг kecombrang чар membuat Sambal. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo).
Cara menyiapkan Sambel kecombrang:
- Kecombang diiris tipis, remas pake garam biarkan sebentar biar layu
- Iris bawang merah, cabe
- Goreng terasi sampai matang sisihkan
- Goreng cabe kedalam minyak.panas sebentar sampai.layu spy tdk langu
- Masukan kecombrang, bawang merah, garam, bumbu penyedap, air jeruk nipis, terasi /apabila suka
- Cukup 1 menit, angkat sajikan
Resep sambal bunga kecombrang/resep sambal legendaris bali. Ikan sepat sambal kecombrang siap disajikan. Jangan lupa share ya Resep Ikan Sepat Asin Sambal Kecombrang pada semua teman serta saudara tercinta anda, dan jangan lupa juga. Sambal Bunga Kecombrang - Harumnya membuat nafsu makan bertambah! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
