Lagi mencari ide resep kentang goreng sambal goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng sambal goang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng sambal goang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang goreng sambal goang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang goreng sambal goang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Goreng Sambal Goang memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Goreng Sambal Goang:
- Ambil 3 buah kentang, cuci bersih, potong dadu, goreng hingga matang
- Sediakan 4 sdm Teri medan goreng kering
- Sediakan 30 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian Sambal goreng ini berwarna merah. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua.
Cara membuat Kentang Goreng Sambal Goang:
- Haluskan cabe dan bawang putih, goreng kentang hingga matang, sisihkan. Goreng teri hingga kering (aku ga pake), sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis cabe halus, tambahkan garam, kaldu bubuk, masukan kentang dan teri (aku ga pake)
- Aduk sambil di koreksi rasa, taste sambal goang harus sedikit lebih asin dari sambal lainnya, hati2 jika ada terinya ya.. Jika sudah sesuai rasanya, siap disajikan..
Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng sambal goang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
