Lagi mencari ide resep kembung bakar sambel limo / sambel mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung bakar sambel limo / sambel mentah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung bakar sambel limo / sambel mentah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kembung bakar sambel limo / sambel mentah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bahan : ikan jeruk limau bumbu ikan bakar : bamer baput kemiri lengkuas sereh gula garam minyak sambel limau : bamer baput cabe rawit cabe merah besar. Selamat datang kembali di Nie Rinna Channel. Kali ini saya mau berbagi resep sambel mentah terasi bakar jeruk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembung bakar sambel limo / sambel mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kembung bakar sambel limo / sambel mentah memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kembung bakar sambel limo / sambel mentah:
- Gunakan 🌺 Bahan :
- Siapkan ikan kembung bersihkan & marinasi dengan garam
- Gunakan ikan asin layang/japut bila mau
- Siapkan 🌺 Bahan sambal :
- Ambil jeruk limo
- Gunakan cabe rawit segar (pedas sesuai selera)
- Gunakan cabe merah keriting segar (pedas sesuai selera)
- Ambil garam & gula merah
- Siapkan terasi abc bakar
Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung. Salah satu jenis ikan yang mempunyai deretan duri tunggal di tengah ini mempunyai cita. Di Bali sendiri, sambel matah disebut dengan "be pasih mesambel matah" , yang mempunyai arti ikan laut yang didampingi dengan sambel mentah.
Langkah-langkah membuat Kembung bakar sambel limo / sambel mentah:
- Siapkan pemanggang, panggang terasi, ikan asin & ikan hingga matang kemudian sisihkan,
- Siapkan cobek, ulek semua bahan sambal (cabe cengek terasi garam gula) tektur sambal/ kehalusan sesuai selera kemudian beri kucuran air jeruk limo, ulek lagi sebentar agar air jeruk merata, sajikan dengan ikan.
Oleh karena itu sambel matah ini sangat identik dengan seafood dan sederhana dalam pengolahannya. Jenis seafood yang sering dimanfaatkan adalah ikan. Mulai dari Sambel Bawang, Ijo, Kacang, Korek, Kecap, Matah, Tumpang, Teri, Tomat, Terasi. Resep Sambel - Makanan pedas adalah salah satu ciri khas makanan Indonesia. Bahkan, nikmatnya sambel Indonesia banyak dibicarakan para pencinta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kembung bakar sambel limo / sambel mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
