Sedang mencari ide resep sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang ala bu rudy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Perpaduan tiga macam cabai dalam satu sajian ini dijamin akan menambah. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal bawang ala bu rudy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bawang ala bu rudy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal bawang ala bu rudy memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal bawang ala bu rudy:
- Siapkan 250 gr cabe rawit orange
- Ambil 250 gr bawang merah
- Siapkan 100 gr bawang putih
- Gunakan secukupnya Penyedap (saya pakai masako)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 200 ml Minyak
Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini. Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya. Ia dikenal lewat fotonya yang menempel di kemasan botol sambal. Saking terkenalnya, sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan. "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak," kata Bu.
Langkah-langkah membuat Sambal bawang ala bu rudy:
- Kupas dan bersihkan cabai, bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak untuk menggoreng cabai, bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
- Angkat dan tiriskan. Setelah itu ulek (kalau saya diulek kasar agar masih ada teksturnya)
- Panaskan dan pakai kembali sisa minyak yang tadi untuk menggoreng, lalu masukan bahan yg sudah di ulek
- Tambahkan masako 1 bungkus, garam dan gula secukupnya. Tes rasa
- Jika sudah sesuai aduk aduk sampai bumbu merata dan matang (minyak dan sambal ada blebek blebeknya) sehingga bisa awet untuk beberapa hari
- Selesai.
Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan minyak, goreng cabai rawit sampai harum. Cara membuat Sambal Bajak Enak Ala Bu Rudy Haluskan cabe, terasi, bawang merah dan tomat. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Sambal Bawang khas Bu Rudy sudah terkenal pedasnya. This sambal bawang is a continuing post from my previous one, nasi udang (shrimp rice).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bawang ala bu rudy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
