Sedang mencari inspirasi resep sambal oncom ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal oncom ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal oncom ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal oncom ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sambal oncom juga bisa jadi isian combro. Sambal ini cocok dinikmati dengan nasi uduk, ayam goreng. This recipe originates from Bandung, West Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal oncom ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Oncom Ebi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Oncom Ebi:
- Sediakan 5 Potong oncom kacang/oncom BDG
- Gunakan 2 Siung bawang putih
- Gunakan 2 Siung bawang merah
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 3 ruas jari kencur
- Sediakan Secukupnya Ebi/udang rebon
- Gunakan Kemangi
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Garam + penyedap rasa + gula pasir
Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Makanan fermentasi ini semakin lezat saat diolah. Seperti halnya sambal oncom khas Sunda yang memiliki rasa simpel, namun selalu sukses Berikut ini resep dan cara membuat sambal oncom leunca ala Sunda yang pas disantap bersama nasi putih. Sambal oncom ! siapa sih yang sudah merasakan nikmatnya sambal oncom?
Langkah-langkah membuat Sambal Oncom Ebi:
- Haluskan/ulek bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kencur. Kemudian campurkan oncom sedikit diulek juga sampai agak halus.
- Tumis bumbu dan oncom yg sudah dihaluskan tadi.
- Kemudian masukan ebii,, bumbui dengan garam + penyedap rasa + gula pasir.
- Terakhir masukan kemangi…aduk… Matikan api.
- Finish…. Siap dihidangkan 👌😄
Sambal oncom merupakan salah satu jenis makanan pelengkap yang khas berasal dari daerah sunda. Sambal oncom is created with oncom as its main ingredients. Oncom originates from Parahyangan region of Jawa Barat, and it is the version of tempe that created with peanuts instead of soybeans. Hari ini Yodha camping.jadi terasa sepi di rumah. .😂😂. Biasanya ada celoteh usil Yodha tiap sore gangguin Maminya.pokoknya walau cuma berdua di rumah jika papinya belum pulang tuch heboh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal oncom ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
