Lagi mencari ide resep sambal bawang ala2 bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang ala2 bu rudy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Perpaduan tiga macam cabai dalam satu sajian ini dijamin akan menambah. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang ala2 bu rudy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal bawang ala2 bu rudy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal bawang ala2 bu rudy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang ala2 Bu Rudy menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Bawang ala2 Bu Rudy:
- Gunakan 1/4 kg bawang merah (me 150 gr)
- Siapkan 100 gr rawit merah boleh campur ijo dikit(me 50 gr rawit merah)
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
- Ambil sejumput Lada bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan minyak, goreng cabai rawit Cara membuat Sambal Bajak Enak Ala Bu Rudy Haluskan cabe, terasi, bawang merah dan tomat. Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang telah dikupas. Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bawang ala2 Bu Rudy:
- Kupas bawang merah,cuci bersih
- Cabe rawit merah buang tangkai cuci bersih
- Goreng bawang merah dgn minyak panas sampaj agak terendam,masak sampai setengah layu,tiriskan
- Lalu goreng cabe rawit merah dgn minyak yg sama,masak setengah layu jg.tiriskan
- Blender atau ulek bawang dn rawit
- Lalu tumis kembali dgn minyak bekas goreng bawang dan rawit tadi
- Masak tumis sambil masukan garam,kaldu bubuk,gula pasir, dan lada bubuk.aduk rata sambil tes rasa.
- Masak sampai warna agak kecoklatan dan matang
- Siap sajikan utk cocolan lalapan, ayam goreng/bakar,ikan goreng/bakar dll..syedaapp… 😋💙
Sambal Bawang khas Bu Rudy sudah terkenal pedasnya. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Sambal Bawang punya ciri tutup botolnya berwarna kuning. Sambal ini sangat banyak peminatnya dibanding sambal rasa lain. Bu Rudy ingin selalu memberikan yang terbaik untuk pelanggannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bawang ala2 bu rudy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
