Lagi mencari inspirasi resep sambal kacang panjang mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang panjang mentah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang panjang mentah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal kacang panjang mentah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal kacang panjang mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Kacang Panjang Mentah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Kacang Panjang Mentah:
- Siapkan 5 lenjer kacang panjang muda
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1 buah cabe rawit merah (opsional)
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 buah jeruk limau
- Ambil 1 jumput terasi bakar
- Siapkan 1 jempol kencur
- Ambil secukupnya Garam
Meski kacang mentah juga bisa dicemil, tapi kebanyakan orang lebih menyukai kacang panggang karena cita rasanya yang lebih gurih dan renyah. Kacang panjang dikenal mampu menjaga imunitas tubuh karena kandungan vitamin C, asam folat, dan polifenol yang dapat menangkal radikal bebas Kacang panjang merupakan sayuran yang cocok diolah dengan berbagai campuran dari bahan lainnya. Igbonefo Menanti Keputusan Manajemen Persib Bek Muda Persib Berusaha Jadi Pemain Multifungsi Skuad Persib Libur Panjang. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Cara menyiapkan Sambal Kacang Panjang Mentah:
- Potong-potong kacang panjang bentuk bulat. Sisihkan
- Uleg semua bahan kecuali jeruk limau. Sampai halus.
- Campurkan kacang panjang pada ulegan sampai semua merata. Peras jeruk limau diatas sambal.
- Koreksi rasa. Sambal siap dihidangkan dengan nasi hangat dan tempe goreng
Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dan lain-lain. Berikut ini jenis, resep, bahan dan cara membuat sambal kacang panjang Saya kenal sama sambal kacang mentah sejak masih kecil atau sekolah dasar, resep ini dikenalkan oleh ibuku asli Jawa Timur. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kacang panjang mentah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
