Lagi mencari ide resep 33. cilok cocol sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 33. cilok cocol sambal kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 33. cilok cocol sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 33. cilok cocol sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bakwan Sayur Sambal Kacang enak lainnya. Langkah pertama dalam membuat cilok sambal kacang adalah membuat adonan ciloknya terlebih dahulu. caranya tergolong sangat mudah. Semangkuk cilok sambal kacang pun siap dihidangkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 33. cilok cocol sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 33. Cilok cocol sambal kacang memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 33. Cilok cocol sambal kacang:
- Siapkan Cilok
- Ambil 200 gr tepung tapioka/sagu tani
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (bisa skip)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 400 ml air
- Siapkan Sambal kacang
- Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng atau sangrai tanpa minyak
- Siapkan 2 buah cabe rawit, sangrai/goreng (sesuaikan selera)
- Gunakan 1 siung bawang putih, sangrai/goreng
- Gunakan 2 biji asam Jawa
- Sediakan 1 sdm gula Jawa sisir
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, hilangkan tulangnya, iris tipis
- Sediakan 1 cm kencur
I loves srilankan dishes I do make quite few dishes like sodhi and other recipes cuz most of my cousins are married to srilankans. Nice to know u through blogging and thanks for stopping by my space. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang.
Langkah-langkah menyiapkan 33. Cilok cocol sambal kacang:
- Cilok : campur semua bahan dalam sebuah wadah, kecuali air. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan air yg telah mendidih ke dalam wadah bahan secara perlahan dan bertahap. Aduk menggunakan sendok kayu sampai rata. Uleni dengan tangan, sampai bisa dibentuk
- Didihkan air sekitar 1,5 liter untuk merebus cilok. Ketika sudah mendidih kecilkan api, masukan adonan cilok yg telah dibentuk bulat. Sy menggunakan cara seperti bikin bakso, tangan kiri meremas adonan dan tangan tangan menggunakan sendok untuk memasukkan ke panci rebusan air. Jika adonan terlalu lekat, beri sedikit minyak untuk olesan tangan dan sendok yaa
- Rebus hingga mengembang dan matang. Angkat, tiriskan
- Sambal kacang : haluskan semua bahan. Campur dengan air, aduk rata
- Selamat mencoba 🥰
Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Kapanlagi Plus - Sambal kacang adalah bumbu tambahan yang sering digunakan untuk menemani makanan utama yang sering kita konsumsi. Makanan yang biasanya ditemani oleh sambal kacang adalah sate, pecel, ketoprak, gado-gado, somay, batagor, dan tak terkecuali cilok. Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus. Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 33. cilok cocol sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
