Sedang mencari ide resep sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang ala bu rudy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang! Perpaduan tiga macam cabai dalam satu sajian ini dijamin akan menambah. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bawang ala bu rudy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Bawang ala Bu Rudy menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Bawang ala Bu Rudy:
- Gunakan 150 gr cabe rawit merah
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Sediakan 75 gr bawang putih
- Sediakan 250 ml Minyak goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
Oleh karena itu, kami sampaikan bahwa harga sambal bu rudy online saat ini. Bu Rudy dengan nama asli Lany Siswadi adalah penggiat kuliner di Surabaya. Ia dikenal lewat fotonya yang menempel di kemasan botol sambal. Saking terkenalnya, sambal Bu Rudy menjadi buah tangan khas dari Kota Pahlawan. "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak," kata Bu.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bawang ala Bu Rudy:
- Siapkan bahan2, cuci bersih lalu tiriskan.. bawang putih cukup di cincang kasar, cabe rawit merah dan bawang merah diulek/ditumbuk/diblender kasar supaya masih bertekstur
- Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan cabai dan bawang merah yg sudah dihaluskan, tumis dengan api kecil dan terus diaduk spy tidak gosong
- Setelah kurang lebih 15 menit tambahkan garam dan gula.. Lanjutkan tumis hingga benar2 matang.. perhatikan foto pertama dan kedua, terlihat perbedaan warna yg sangat jelas.. Sambal yg sudah siap disimpan akan berwarna gelap dan lebih kental.. Siap disajikan untuk lalapan, ayam geprek, atau spt saya cukup dengan terong bakar 😀😍
Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan minyak, goreng cabai rawit sampai harum. Cara membuat Sambal Bajak Enak Ala Bu Rudy Haluskan cabe, terasi, bawang merah dan tomat. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Sambal Bawang khas Bu Rudy sudah terkenal pedasnya. This sambal bawang is a continuing post from my previous one, nasi udang (shrimp rice).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bawang ala Bu Rudy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
