Anda sedang mencari ide resep cumi asin sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Com - CUMI ASIN SAMBAL HIJAU Di pasar ketemu Cumi Asin yang semi basah, nggak terlalu asin, terus cakep banget masih fresh. langsung beli. Cara mudah masak cumi asin cabai hijau. Cara Sedap Masak Cumi Cumi Asin, Cumi Cumi Sambal Cabe Hijau Sedap Melintir, Resep Sedap Sambal Ijo Cumi Cumi, Resep.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asin sambal ijo memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi asin sambal ijo:
- Siapkan 250 gr cumi asin
- Siapkan Ulek kasar :
- Siapkan 10 bh cabe hijau keriting
- Gunakan 5 bh cabe hijau besar buang biji
- Ambil 10 bh cabe rawit hijau
- Ambil 7 btr bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Ambil Garam dan kaldu bubuk
- Ambil 4 bh tomat hijau iris2 kasar
Sambal Cumi Asin (Foto: Inst Resep Sambal). Cabai setan adalah salah satu cabai terpedas di dunia, sangat cocok dijadikan sambal dipadukan dengan cumi-cumi yang rasanya gurih banget. TV (@masaktv) в Instagram: «Tumis cumi asin dipadukan dengan sambal ijo yang gurih! Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.
Cara menyiapkan Cumi asin sambal ijo:
- Bersihkan cumi lalu cuci kemudian rebus sebentar (5 menit) di air mendidih..tiriskan lalu goreng sebentar.
- Kukus bahan yang diulek kasar selama 10 menit (kukusan dipanaskan terlebih dahulu) baru di tumbuk/ulek kasar
- Panaskan minyak, tumis bahan yang diulek kasar, masukkan lengkuas, daun jeruk..aduk2. Biarkan sebentar sampai bumbu sedikit berubah warna.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk sesaat kemudian masukkan tomat diikuti dengan cumi, aduk2 sampai bumbu tercampur rata pada cumi. Setelah matang angkat lalu sajikan.
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi asin sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
