Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tomat mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat mentah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat mentah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal tomat mentah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sambal Tomat Mentah. bawang merah, tomat merah, trasi abc BAKAR, cabe rawit hijau/sesuai selera, cabe merah keriting / sesuai selera, Jerum Limau *Skip, garam, gula pasir. Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Sambal Terasi tomat mentah yang sangat cocok mendampingi ikan bakar dan ikan bakar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal tomat mentah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tomat Mentah memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Tomat Mentah:
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 bungkus trasi abc BAKAR
- Gunakan 5 cabe rawit hijau/sesuai selera
- Gunakan 5 cabe merah keriting / sesuai selera
- Sediakan Jerum Limau *Skip
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan sepucuk sdt kaldu jamur non MSG
Sambal tomat juga merupakan favorit banyak orang. Bagi kamu yang doyan pedas, sambal mentah cocok banget nih buat kamu. Resep dengan petunjuk video: Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Suka makan gorengan pakai saus tomat atau sambal?
Langkah-langkah membuat Sambal Tomat Mentah:
- Iris bawang dan cabe. Kemudian uleg bersama trasi bakar
- Setelah agak halus, tambahkan irisan tomat, kemudian uleg sampe halus.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu. Cicipi dan sesuaikan dengan selera bunda. Kalo mau ditambah perasan jeruk limau juga boleh. Ini saya lagi g punya limau, jd pk bahan yang ada
- Simpel banget. Bisa disajikan bersama ayam goreng atau lauk lainnya beserta lalapan. Hmmm 😋
Awas, terlalu sering mengonsumsi saus botolan ternyata bisa membahayakan kesehatan. Sambal Matah, Sambal dengan Bahan Mentah Tanpa Digerus Diuleg. Di Pesta Tomat di Prancis Orang Bisa Coba Steak dan Bir dari Tomat! Sama seperti sambal terasi segar, sambal dabu-dabu juga merupakan jenis sambal mentah yang khas. Sambal tomat rasanya lebih segar, asin, dan gurih dibanding sambal bajak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tomat Mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
