Anda sedang mencari inspirasi resep sambel bawang ala bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bawang ala bu rudy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel bawang ala bu rudy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel bawang ala bu rudy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Nah untung ya ada mba Rina Rinso yang sudah mencoba membuat resep sambal bawang ala bu Rudy ini. Terima kasih resepnya ya mba Rina.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel bawang ala bu rudy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel bawang ala bu rudy memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel bawang ala bu rudy:
- Siapkan 200 gr cabe setan
- Sediakan 250 gr bawang merah
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 1/5 sdt kaldu ayam (totole)
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Minyak
Ngga perlu lagi beli-beli dengan harga yg selangit, asli enak banget sambal ini persis seperti rasa aslinya. Monggo silahkan dibaca segala informasi penting dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sambal Bawang ala bu Rudy. Berawal dari hobby sang suami, lahirlah menu nasi udang dan sambal bawang yang melegenda di dunia kuliner Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel bawang ala bu rudy:
- Kupas bawang dan cabe.. lalu panaskan minyak. Goreng bawang merah hingga layu. Tiriskan
- Goreng cabe hingga layu.. tiriskan
- Ulek/blender kasar bawang dan cabe. Lalu masak dgn minyak sisa menggoreng td. Masukkan garam. Gula. Penyedap. Masak dgn api kecil hingga matang.
- Note : saya suka bawang nya matang ya. Jd goreng nya sampai kecoklatan. Dr segi tampilan kurang menarik. Tp di rasa lebih nampol. Aroma bawang nya.
Sambal Bawang Pedas Ala Bu Rudy. N ah pemirsa. kali ini sambel yang saya buat yaitu sambel bawang ala Bu Rudy khas dari Surabaya itu, yang terkenaaaaal banget. Sok-sok-an bikin, meskipun saya sendiri belum pernah nyoba versi aslinya. Kemudian, uleg dengan kasar cabai rawit, bawang merah, gula dan garam, dan masako. Kemudian, anda bisa langsung tes rasa sambel tersebut. kadang suka males deh bikin sambel,, pas mau makan ehh sambelnya abis pedahal makan kurang mantep ya bun kalo sambelnya gak ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel bawang ala bu rudy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
