Anda sedang mencari inspirasi resep sambal sotong pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal sotong pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal sotong pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal sotong pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Olahan sambal sotong ini memiliki bahan utama sotong yang manis, kenyal dan menyehatkan. Anda bisa membuat sambal sotong ini sebagai lauk pendamping nasi putih hangat atau sebagai campuran. Resepi Sambal Sotong Pedas kegemaran orang negeri sembilan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal sotong pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal sotong pedas menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal sotong pedas:
- Ambil 1/2 kg sotong
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Segenggam kemangi
- Ambil Bumbu Halus::
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm air asam jawa
Maka dari itu rsanyapun cukup pedas dan lezat. Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar.
Cara membuat Sambal sotong pedas:
- Bersihkan sotong lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukkan sotong kira2 3 menit, angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Tambahkan air, gula, garam, merica, minyak wijen, kaldu jamur, dan air asam Jawa. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Tambahkan sotong dan kemangi, aduk rata. Tunggu sampai air menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Masukkan petai di akhir hidangan dan biarkan. Antara resepi sotong yang digemari ialah sotong sambal petai. Makan terasa kurang jika tidak ada sambal pedas yang menemani. Sambal Sotong Sedap Dan Petua Supaya Sotong Lembut Dan Tidak Liat Sambal Tumis Sotong Lina Pg. Resep Sambal Bajak Goreng Pedas Nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal sotong pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
