Sedang mencari ide resep cilok ikan tongkol sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ikan tongkol sambal kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ciloknya enk banget, lembut walaupun dingin g keras seperti yg kdang beli diluaran keras. Dari berbagai resep cilok akhir nya coba sendiri aja pake resep sendiri juga.hihihi. Langkah pertama dalam membuat cilok sambal kacang adalah membuat adonan ciloknya terlebih dahulu. caranya tergolong sangat mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ikan tongkol sambal kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok ikan tongkol sambal kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok ikan tongkol sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok ikan tongkol sambal kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok ikan tongkol sambal kacang:
- Sediakan 150 gr daging ikan tongkol giling
- Siapkan 450 gr tepung tapioka
- Gunakan 150 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 150 ml air hangat
- Siapkan 3 buah bawang putih,haluskan
- Siapkan Daun sledri secukupnya,iris tipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur bubuk
- Gunakan Bahan toping
- Siapkan Bumbu kacang yg siap digunakan
- Siapkan Cabai halus
- Ambil Kecap manis
- Ambil Saos sambal
- Siapkan Bawang goreng taburan
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Langkah-langkah membuat Cilok ikan tongkol sambal kacang:
- Campurkan tepung terigu dengan ikan tongkol, tambahkan garam dan bawang putih halus aduk, kemudian tambahkan tepung tapioka bergantian dengan air hangat, aduk sampe kalis,.
- Didihkan air dalam panci
- Bulatkan adonan,dan jangan terlalu besar, rebus dalam air yg telah mendidih
- Lakukan sampai adonan habis
- Tunggu adonan sampai mengapung ke atas, kemudian angkat dan tiriskan
- Setelah agak dingin, cilok dapat di sajikan, dengan bumbukacang, kecap, sambal, dan saos, jagan lupa untung memper cantik dapat di taburi bawang goreng
- Catatan: agar cilok dapat matang sempurna dan tahan lama, sebaiknya di kukus sebentar,… Untuk penggunaan air sebaiknya sedikit sedikit agar adonan tidat terlalu lembek, agar adonan kalis
Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku Cara Membuat Sambal Tongkol. Resep Ikan Tongkol Pedas dan Gurih. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok ikan tongkol sambal kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
