Anda sedang mencari inspirasi resep sambel bawang ala bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bawang ala bu rudy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambel bawang bu rudy ??? Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel bawang ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel bawang ala bu rudy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel bawang ala bu rudy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Bawang ala Bu Rudy memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Bawang ala Bu Rudy:
- Sediakan 50 gr cabe kriting
- Siapkan 50 gr cabe rawit
- Gunakan 100 gr bawang merah (bagi 2 bagian ulek dan rajang)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 150 gr minyak sayur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu udang (lihat resep)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
Silahkan dibaca segala informasi dibawah ini. Instruksi Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy (enak & simple). Petiki cabe dan kupas kulit bawang. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini.
Langkah-langkah membuat Sambel Bawang ala Bu Rudy:
- Goreng utuh cabe, bawang sampe harum dan layu. Setelah layu angkat dan tiriskan
- Kemudian ulek kasar cabe dan bawang
- Tumis lagi sambel yang telah di ulek dengan sisa minyak tadi tambahkan bawang merah rajang, garam, gula dan kaldu udang. Masak hingga kemerahaan dan tanek kemudian angkat dan simpan di toples selagi dingin
Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang telah dikupas. Lihat juga resep Sambel bawang ala bu rudi enak lainnya. Pilihan resep Sambel Bawang ala Bu Rudy untuk saya recook kali ini jatuh kepada resepnya @Nay's kitchen. Ternyata bikinnya simpel yaa, namun aroma dan rasanya sungguh menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel bawang ala bu rudy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
