Sedang mencari inspirasi resep jengkol iris sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol iris sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jengkol adalah makanan khas kita.mskpn kebanyakan org tdk suka dgn bau nya tp tetap jadi menu olahan yg enak.bahannya jg simpel. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol iris sambal balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jengkol iris sambal balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jengkol iris sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jengkol iris sambal balado menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jengkol iris sambal balado:
- Gunakan 1/4 kg jengkol TUA
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Penyedap sasa
Yaitu bunda bisa merebus jengkol dengan air bilasan beras. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur. Dari banyaknya resep olahan jengkol tersebut, sambal jengkol balado lah yang paling populer di kalangan pecinta kuliner Nusantara.
Langkah-langkah membuat Jengkol iris sambal balado:
- Cuci bersih jengkol, lalu ganti air untuk rendam bbrp menit kemudian buang lg air nya ganti dg air baru
- Rebus jengkol sampai air mendidih buang air ganti dg yg baru lalu rebus lagi, saya ulangi hingga lebih dr 3x agar bau jengkol nya menghilang.
- Setelah di rebus tiriskan.. kebetulan saya ingin yg di potong2 menjadi 3 bagian lalu goreng jengkol sebentar angkat lalu sishkan.
- Haluskan semua bumbu secuali daun salam
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam tambahkan garam,gula pasir dan penyedap sesuai selera.
- Mqsukkan jengkol yg telah di goreng tadi aduk rata dengan bumbu sampai meresap tes rasa lalu hidangkan.. selamat mencoba..
Nah bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Indonesia satu ini, berikut kami sajikan resep jengkol balado spesial yang pedas dan juga nikmat. Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Odkryj Jengkol Spicy Balado Sauce Indonesian Traditional stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Jengkol with spicy balado sauce, Indonesian traditional food. Meskipun cara membuat Jengkol Balado sendiri di semua tempat kurang lebih sama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jengkol iris sambal balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
