Lagi mencari inspirasi resep sambal balado pindang ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal balado pindang ikan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bila ikan sudah matang, angkat ikan dari wajan biarkan terlebih dahulu agar minyaknya menetes sebelum kita masak bumbu baladonya. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado pindang ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal balado pindang ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal balado pindang ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal balado pindang ikan tuna memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal balado pindang ikan tuna:
- Gunakan 2 ekor ikan pindang (saya pake tuna)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Cabai merah (sesuai selera)
- Gunakan Cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya Gula merah
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 buah tomat (saya pakai uk. Besar)
Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Resep Sambal Matah Spesial Dari Bali.
Langkah-langkah membuat Sambal balado pindang ikan tuna:
- Bersihkan pindang potong masing² jd 2 bagian, lalu goreng ½ matang
- Bumbu² haluskan kecuali garam dan gula merah, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan gula dan garam lalu masukkan sedikit air
- Setelah bumbu harum, masukkan ikan aduk2 sedikit tunggu hingga masak, cek rasa
- Balado pindang ikan tuna siap disajikan,,😊
Sebagaimana dengan resep yang akan dijelaskan berikut ini yakni resep sambal matah spaghetti ikan tuna yang mempunyai rasa lezat tidak ada bandingannya. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Bahkan ikan tuna dari Indonesia sampai dieskpor ke luar negeri, seperti Thailand, Tiongkok, Jepang, Amerika Serikat, dan Uni Eropa. Goreng setengah matang ikan tuna yg sdh dibersihkan , lalu angkat. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun jeruk, garam, gula dan lada secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal balado pindang ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
