Anda sedang mencari ide resep sambel bawang ebi awet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bawang ebi awet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang ebi awet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel bawang ebi awet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sambal merupakan makanan paling banyak peminatnya, di sini saya ingin membagi resep sambal bawang ebi. Cara memasak Sambal Bawang Ebi Tahan Lama. Tapi sejak ada aku, mertua dan suami jd doyan makan pake sambel hahahaha.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel bawang ebi awet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Bawang Ebi Awet menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Bawang Ebi Awet:
- Ambil Bahan 1 :
- Sediakan 20 biji cabe rawit Atau Sesuai Selera
- Sediakan 6 buah cabe geriting
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bahan 2 :
- Ambil 1 sendok Ebi
- Siapkan 1/2 Lembar Daun Jeruk iris Tipis-tipis
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
Ayo buruan pesan Sambel Mertua !! Komposisi : Cabe, Rempah-Rempah, Minyak, Bawang Merah, Bawang Putih, Penyedap Rasa, Teri Sambal bawang. Sambel bawang dengan rasa yang gurih dan pedas pasti cocok buat kamu. Perpaduan antara bawang merah, bawang putih, dan cabai begitu Perbedaan sambel bawang goreng dan sambel korek terletak pada cara mengolah minyaknya.
Cara membuat Sambel Bawang Ebi Awet:
- Rendam semua bahan 1 ke dalam minyak goreng yang sudah di sediakan dalam wajan. Rendam ± 5 manit.
- Setelah terendam, nyalakan Api. Goreng hingga setengah matang, Tiriskan.
- Goreng Ebi Hingga kering. Angkat dan tiriskan.
- Uleg Bahan 1 dan 2. Tambahkan daun Jeruk. Masukkan Garam Dan Gula sesuai selera.
- Tumis Bahan yg sudah di Uleg Hingga Matang sempurna. Matikan Kompor.
- Tunggu dingin Lalu masukan dalam Jar.
- Selamat Menikmati
Sesuai namanya, sambel ini digoreng langsung. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat. Tinggal ulek sebentar langsung siap disantap! Cara membuat bumbu sambal bawang putih mentah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel bawang ebi awet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
