Sedang mencari inspirasi resep sambal matah sedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah sedap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah sedap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal matah sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal matah sedap memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal matah sedap:
- Siapkan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 6 siung bawang merah (resep asli 8 siung)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh ambil putihnya saja
- Ambil 2 buah jeruk limau
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya terasi
- Sediakan secukupnya minyak sayur
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu Langkah Membuat Sambal Matah.
Langkah-langkah membuat Sambal matah sedap:
- Iris semua bahan kecuali tomat. Iris tipis kemudian remas-remas menggunakan plastik.
- Beri garam gula terasi. Kemudian siram dengan minyak panas hingga terdengar bunyi nyess…😊😊
- Terakhir masukkan irisan tomat dan sambal siap disantap.
Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah, cabe. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Sambal matah adalah sambal yang terbuat dari irisan cabai dan bawang merah, menciptakan aroma yang khas. Tentunya juga dengan campuran jeruk limau yang menambah rasa dan aromanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal matah sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
