Lagi mencari ide resep sambel cumi kering dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cumi kering dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cumi kering dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel cumi kering dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambel Cumi Kering dan Tahu enak lainnya. cumi kering potong seruas jari, tahu sedang, potong dadu, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, Minyak, garam, gula dan penyedap. Cara memasak sambel udang tahu : Resep Sambel Ati Ampela. Bahan-bahan untuk sambel Hati-hati jangan sampai terlalu kering.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel cumi kering dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Cumi Kering dan Tahu menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Cumi Kering dan Tahu:
- Gunakan 1 ons cumi kering potong seruas jari
- Siapkan 4 buah tahu sedang, potong dadu
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 15 cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Minyak, garam, gula dan penyedap
Apalagi jenis cumi kering yang hanya digoreng dan disantap bersamaan dengan sambal. Namun, terkadang cumi kering yang diolah menjadi sebuah masakan akan terasa sangat kenyal dan terlalu asin bahkan tidak bisa dimakan. Tekstur cumi yang empuk dan sedikit kenyal memang pas dijadikan teman nasi hangat dan sambal. Cumi asin kering gampang ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket.
Cara menyiapkan Sambel Cumi Kering dan Tahu:
- Goreng tahu yang sudah di potong dadu setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Haluskan kedua cabai, bawang merah, dan bawang putih menggunakan blender atau ulek
- Panaskan minyak dalam wajan secukupnya, kemudian masukkan bumbu yang telah di haluskan
- Masukkan 2 sendok makan gula pasir, 2 sendok teh garam dan penyedap secukupnya, tes rasa
- Jika rasa sudah pas masukkan cumi kering terlebih dahulu, kemudian aduk rata
- Setelah rata tambahkan tahu yang sudah di goreng, kemudian aduk kembali
- Tes rasa kembali karena cumi kering biasanya jika tidak di cuci bersih akan sangat asin
- Setelah pas, matikan kompor daann Sambal Cumi Kering dan Tahunya siap di hidangkan 😍😍
Seringnya, cumi ini dicampurkan dalam tumisan yang berisi cabai dan. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika Rasanya ingin sekali membuatnya, tetapi tidak tahu bahan-bahan dan resep sambalnya. Eits, kamu tidak perlu bingung, karena semua. Sambal merah kentang, teri dan cumi yang sedap bersanding dengan nasi panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Cumi Kering dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
