Lagi mencari ide resep sambal matah ala lia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah ala lia yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah ala lia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah ala lia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal matah ala lia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Matah ala Lia menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Matah ala Lia:
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah potong bulat-bulat
- Gunakan 6 siung bawang merah iris-iris
- Ambil 4 siung bawang putih potong dadu kecil-kecil
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya iris-iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat buang isinya potong dadu kecil-keci
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 iris jeruk nipis
- Gunakan minyak sayur
- Ambil bumbu penyedap rasa
Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared first time on Indonesia Eats on My sambal matah here is without torch ginger as I don't have it anymore. Do you remember the post of Sambal Bongkot (Torch. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah ala Lia:
- Siapkan wajan panaskan minyak diatas kompor, kemudian masukkan semua bahan yg sudah di siapkan / yang sudah diiris-iris tadi.
- Tumis sebentar jangan sampai gosong
- Angkat masukkan kedalam wadah…masukkan air jeruk nipis dan bumbu penyedap..aduk hingga rata…
- Selesai deh…tinggal di santap dengan lauk pauk apa aja mantap.
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel. Mau menu sambal matah yang gak biasa aja? Kamu bisa coba sontek tuna sambal matah with tomato salad ala Yummy. Resep ini menggunakan bagian loin pada daging tuna segar, yang kemudian dibaluri wijen hitam pada salah satu sisinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Matah ala Lia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
