Sedang mencari inspirasi resep sambal matah pedas mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah pedas mantap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah pedas mantap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah pedas mantap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep sambal matah asli khas bali Sambal Jamur ini buatnya mudah banget, Gurih Pedas Mantap & kaya protein Nabati! Makan tanpa sambel, kaya ada yang kurang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal matah pedas mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah Pedas Mantap memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Matah Pedas Mantap:
- Ambil 8 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 12 cabe rawit merah iris bulat (tergantung selera juga 😊)
- Gunakan 2 batang sereh,ambil bagian putihnya lalu iris
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang potong dadu
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk ,buang batang lalu iris
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Sediakan secukupnya Garam,gula dan bumbu penyedap
- Ambil 2 sendok sayur minyak goreng,dipanaskan
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Tapi imbangi dengan jumlah bawang merahnya ya, biar rasanya tetap enak. Sambal Luat merupakan sambal tradisional yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Timur yang memiliki rasa pedas dan asam serta aroma yang kuat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah Pedas Mantap:
- Campur semua bahan-bahan yang sudah dipotong tadi ke dalam mangkok kecuali jeruk limau
- Tambahkan garam,gula dan bumbu penyedap sesuai selera
- Kemudian aduk sambal,lalu siram dengan minyak goreng yang telah dipanaskan
- Tambahkan air perasan jeruk limau,lalu aduk sampai rata
- Akhirnya..sambal matah sudah siap,cocok dimakan sama ikan goreng sama ayam goreng 😜😊
- Ini hasilnya punya saya kemarin..tinggal sedikit karena udah keburu lapar kemarin,jadi langsung santap hehehe
Selintas, Sambal Luat ini memang terlihat mirip dengan Sambal Matah dan Sambal Dabu-Dabu Khas Manado. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Matah Pedas Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
